橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之

非常喜欢吃鱿鱼！平时总是炒着，这次换个口味。因为非常喜欢芥末，所以这次来个凉拌哈。

凉拌鱿鱼圈的用料

步骤1

准备一只鲜鱿鱼，做内脏清理，留鱿鱼桶，去掉外面的薄膜。

步骤2

将洗净的鱿鱼桶切断，做鱿鱼圈。

步骤3

烧开水，窜烫鱿鱼圈。不要烫太久～稍微一收缩就抓紧捞出来！不然口感会硬。根据自己喜好吧～

步骤4

捞入碗中，准备调味料，开始拌啦～

步骤5

三勺鱼生酱油，没有的话生抽也可以，不过味道可能会差一点点，一勺醋，一勺白糖，一勺味精，再加入橄榄油适量。下来就是芥末油咯，喜欢这个味道所以放的多一些～～小心流鼻涕哟！撒入白芝麻拌匀就好啦～

步骤6

能放置一会入味～更好吃哦。

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