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诗文 橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之
释义

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之

非常喜欢吃鱿鱼!平时总是炒着,这次换个口味。因为非常喜欢芥末,所以这次来个凉拌哈。

凉拌鱿鱼圈的用料

鲜鱿鱼 一只 橄榄油 适量
白芝麻 适量 酱油 三勺
芥末 适量 白糖 一勺
盐 适量 香醋 一勺

凉拌鱿鱼圈的做法

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之#芥末凉拌鱿鱼圈#的做法图解1

步骤1

准备一只鲜鱿鱼,做内脏清理,留鱿鱼桶,去掉外面的薄膜。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之#芥末凉拌鱿鱼圈#的做法图解2

步骤2

将洗净的鱿鱼桶切断,做鱿鱼圈。
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之#芥末凉拌鱿鱼圈#的做法图解3

步骤3

烧开水,窜烫鱿鱼圈。不要烫太久~稍微一收缩就抓紧捞出来!不然口感会硬。根据自己喜好吧~
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之#芥末凉拌鱿鱼圈#的做法图解4

步骤4

捞入碗中,准备调味料,开始拌啦~
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之#芥末凉拌鱿鱼圈#的做法图解5

步骤5

三勺鱼生酱油,没有的话生抽也可以,不过味道可能会差一点点,一勺醋,一勺白糖,一勺味精,再加入橄榄油适量。下来就是芥末油咯,喜欢这个味道所以放的多一些~~小心流鼻涕哟! 撒入白芝麻拌匀就好啦~
橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之#芥末凉拌鱿鱼圈#的做法图解6

步骤6

能放置一会入味~更好吃哦。

凉拌鱿鱼圈的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/12 18:29:44