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诗文 【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜
释义

【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜

百吃不厌的蘑菇配上香浓鸡汤会是什么样的口感呢?

【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜的用料

蘑菇 几十个 家乐浓汤宝--鸡汤 1盒
香菜 一小束 蒜蓉 半碗
黄油 适量 盐 适量
水 250ml

【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜的做法

【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜的做法图解1

步骤1

蘑菇洗净沥干水,蒜磨成蓉,香菜切碎。家乐鸡汤宝一盒兑750ml热水,取250ml就好,其余的可以做别的菜。
【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜的做法图解2

步骤2

热锅下花生油、黄油,化开后,爆香蒜蓉,将沥干水的蘑菇倒入炒至有些焦黄状,洒适量盐,翻炒均匀,倒入家乐鸡汤,大火煮一下至蘑菇香味浓郁后关火,将香菜碎倒入翻拌均匀即可。

【家乐浓汤宝试用】蒜香蘑菇--味香汁鲜的烹饪技巧

1、家乐鸡汤宝有点盐味,盐不必另外放多。 2、橄榄油最好,我家橄榄油用完,用花生油顶替。 3、蘑菇下锅炒至焦黄,不是要炒焦黑那种,焦黄会很香,焦黑就苦了。

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更新时间:2024/11/22 12:37:10