炸猪排
炸猪排的做法
步骤1
准备好盼家肉锤
步骤2
猪里脊肉切成厚片
步骤3
用肉锤逐一砸成薄片
步骤4
砸好的肉用烤肉料腌制半小时
步骤5
面包糠放在平板上
步骤6
肉片全部拍上面包糠
步骤7
盼家锅中放油烧至六成热
步骤8
一片一片放入中火炸至金黄色
步骤9
完成