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诗文 金蒜菜心
释义

金蒜菜心

金蒜菜心的用料

油菜心 500克 蒜头 4个
蒸鱼鼓油 4勺

金蒜菜心的做法

金蒜菜心的做法图解1

步骤1

1.先把洗干净的菜放进烧开的水中烫到断青。2.把菜捞起,倒掉锅里的水。3.锅中烧热油,放入切碎的蒜末稍微爆香。4.把火光掉,在热油中倒入蒸鱼鼓油然后均匀的淋在摆好盘的菜心上面。(简单美味,烫菜要注意别烫太久,不然菜老了就不爽口了哦!)

金蒜菜心的烹饪技巧

烫菜的水中放盐;鸡粉;适量油。

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更新时间:2025/3/13 13:13:45