诗文 | 芋头椰汁西米露 |
释义 |
芋头椰汁西米露方子是自己随便配的 正好椰浆只有236g了 但是出奇好吃!! 芋头椰汁西米露的做法步骤1 西米用水泡上 20分钟 忽视称的质量步骤2 芋头削皮步骤3 切小块 适量 过水洗干净步骤4 锅烧水步骤5 水开后 放入芋头块 小火煮8-10分钟 然后芋头捞出 滤干水分备用步骤6 煮水 开后加入泡开的西米 小火煮步骤7 煮到省小白芯即可 盖上盖子 闷20分钟 闷好后滤干水分步骤8 牛奶和椰浆混合物倒入锅 加入滤干的西米步骤9 加入芋头块和冰糖 【除了图上这些冰糖 后来还加了一点】 煮一会 直到冰糖融化即可!步骤10 成品 【此款有点和我们厦门潮福城的芋头椰汁西米露味道很像,热乎乎的最好吃哦】芋头椰汁西米露的烹饪技巧 |
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