清炖牛腩
清炖牛腩的做法
步骤1
1.冷水焯出血沫杂质，清洗干净入高压锅2.放入佐料（花椒，大料，肉扣，桂皮，香叶，茴香，冰糖，白酒）水与肉等量3.盐适量，老抽适量，加盖约四十分钟即可清炖牛腩的烹饪技巧
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