诗文 | 木瓜奶 |
释义 |
木瓜奶有一次在甜品店吃到这个,马上就爱上了!自从放寒假后,那店就关门了,于是就到市场买了个木瓜回来自己动手啦!想不到效果不是一般的好,就连平时不太喜欢吃木瓜喝牛奶的某人也爱上了这个,第二天晚上还主动叫我再煮给他喝 木瓜奶的做法步骤1 把木瓜洗净,削皮,切成小粒,然后用凉开水冲洗一次,若不怕麻烦,可冲洗多一遍步骤2 把纯牛奶倒入锅内,开小火慢慢加热,同时加入一碗开水,同时加入适量糖。 PS:开水 和 糖 的量视个人情况而言,喜欢奶浓一点的也可以不加开水(因本人觉得纯奶太浓,故加了一碗开水)步骤3 待糖融化的差不多时倒入已切好的木瓜,等锅边稍微有泡泡冒起即可起锅啦木瓜奶的烹饪技巧1、木瓜切小粒后会有一种胶质液体渗出,味道有点苦,用凉开水过一遍即可;2、牛奶不用煮开,否则凉了会生成一层奶皮;3、若想再简单点的,可直接用甜牛奶 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。