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诗文 土茯苓去湿汤
释义

土茯苓去湿汤

老公舌头破了,湿热很重,秋冬去湿保暖,,

土茯苓去湿汤的用料

新鲜土茯苓 一小块,二两左右 薏米 一小把
扁豆 半小把 赤小豆 一小把
老鸡 半只 瘦肉 几两,五块左右
姜 几片 蜜枣 一到两颗

土茯苓去湿汤的做法

步骤1

把所有材料洗干净,老鸡飞水,放入炖盅中,加满水,必须冷水,瘦肉炖出来的汤才鲜甜

步骤2

大火把水煲开,小火炖两个钟以上,老鸡比较难炖,起锅可根据自己喜好考虑加不加盐,不加我觉得挺好喝的

土茯苓去湿汤的烹饪技巧

干土茯苓也行,不过新鲜土茯苓比较鲜甜,一般市场买新鲜淮山的地方就有卖

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更新时间:2024/10/23 15:33:20