红酒炖鸭胸[简单三部曲]

又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起！！

红酒炖鸭胸的用料

步骤1

把鸭胸带皮那一面，用刀在表面轻轻划井字，鸭皮朝下煎3-5分钟。

步骤2

把剩余所有材料通通加入，煮沸后尝尝味道，调整好味道后持续煮沸，直到酒精蒸发。

步骤3

酒精蒸发后，放到九阳电压力锅，选择“鸭肉”，按开始。如果使用的是普通压力锅中火压15分钟如果使用的是电炖锅炖煮两小时炖煮好后就可以装盘食用啦~~~

别纠结图片中的西芹，因为我没买到，只买到这种，将就着用，就这样。

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