诗文 | 农家美食----荞面饸饹 |
释义 |
农家美食----荞面饸饹
农家美食----荞面饸饹的做法![]() 步骤1 把白面、荞麦面按3:7比例入盆内,放入水和成面团后,静置10分钟饧面![]() 步骤2 和面中![]() 步骤3 和面中![]() 步骤4 饧好后,搓成10厘米长的圆条![]() 步骤5 饸饹床子![]() 步骤6 在水里蘸一下,投入饸饹床筛孔,将面压入开水锅内![]() 步骤7 压制![]() 步骤8 压制![]() 步骤9 压制![]() 步骤10 压制![]() 步骤11 压制![]() 步骤12 压制![]() 步骤13 压制![]() 步骤14 压制![]() 步骤15 开锅了![]() 步骤16 撰写制作步骤![]() 步骤17 紫菜鸡蛋卤![]() 步骤18 紫菜鸡蛋卤![]() 步骤19 紫菜鸡蛋卤农家美食----荞面饸饹的烹饪技巧 |
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