诗文 | 懒人糖醋排骨 |
释义 |
懒人糖醋排骨懒人糖醋排骨的做法步骤1 排骨斩件洗净,用盐,酱油,五香粉腌制半小时步骤2 热油放入腌制好的排骨,炸至稍微变色出锅步骤3 热锅放少许油,放入大量白绵糖,煮溶,其实怕粘锅可以加少许水,这样就不焦了步骤4 糖溶后倒入排骨快速翻炒,尽量让每颗排骨都上色,步骤5 然后倒醋,再倒小半碗水,大火煮稠收汁即可懒人糖醋排骨的烹饪技巧 |
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