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诗文 辣爆花甲螺
释义

辣爆花甲螺

辣爆花甲螺的用料

花甲螺 一斤 洋葱 半个
韭菜 半斤 姜 适量
料酒 少许 指天椒 适量
生抽 适量 盐 适量

辣爆花甲螺的做法

步骤1

把买回的花甲螺放入盐水里吐沙,这样吐的比较快,大约两小时就很干净了

步骤2

把洋葱,韭菜切段,辣椒切丁,

步骤3

煮开水放入花甲螺,开贝捞出。

步骤4

热油爆洋葱韭菜辣椒,过清盛盘,

步骤5

热油爆姜,放入花甲螺炒,加两勺料酒,少许水,煮沸

步骤6

然后把炒好的配料倒进去,焖一下,大功告成啦

辣爆花甲螺的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:09:04