辣爆花甲螺

辣爆花甲螺的用料

步骤1

把买回的花甲螺放入盐水里吐沙，这样吐的比较快，大约两小时就很干净了

步骤2

把洋葱，韭菜切段，辣椒切丁，

步骤3

煮开水放入花甲螺，开贝捞出。

步骤4

热油爆洋葱韭菜辣椒，过清盛盘，

步骤5

热油爆姜，放入花甲螺炒，加两勺料酒，少许水，煮沸

步骤6

然后把炒好的配料倒进去，焖一下，大功告成啦

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