杂粮面包
非常成功，零失误，也可以用高筋面粉，或者自己加10g～25g白砂糖
杂粮面包的做法
步骤1
按照水、牛奶、鸡蛋、面粉、酵母的顺序放入面包机，按下做面包键步骤2
面成团以后，再加入黄油，继续搅拌成面团步骤3
在面包机里发酵成2倍大小以后取出，排气，塑形，放回面包机里面二次发酵，如果发到2倍多大小就开始等烘培了。
步骤4
面包趁热倒出来，然后晾凉切片。