诗文 | 蘑菇炒肉丝 |
释义 |
蘑菇炒肉丝蘑菇炒肉丝的做法步骤1 把蘑菇用清水冲洗干净步骤2 下锅用水焯一下步骤3 把肉切成丝,打一个鸡蛋,这样吃起来肉会嫩嫩的步骤4 把焯好的蘑菇切碎步骤5 锅内倒油热了后放葱爆香,火太大,一下把葱爆糊了,放入肉翻炒步骤6 待肉变色放蘑菇翻炒,随个人口味加盐步骤7 最后滴几滴香油,完工蘑菇炒肉丝的烹饪技巧 |
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