鱼香肉丝
鱼香肉丝的做法
步骤1
1 :将肉，胡萝卜，黑耳等切丝 2 :辅料备齐 3 :1勺生粉加入肉丝另加1勺油搅拌均匀 4 :肉丝倒入油锅炒至白色 5 :将辅料倒入油锅翻炒 6 :2勺油，1勺生粉，2勺豆瓣酱，搅拌均匀 7:倒入主料炒2分，倒入调好的高汤搅拌至成白色镶嵌便可装盘，撒上葱沫即可。
| 诗文 | 鱼香肉丝 |
| 释义 |
鱼香肉丝鱼香肉丝的做法
步骤1 1 :将肉，胡萝卜，黑耳等切丝 2 :辅料备齐 3 :1勺生粉加入肉丝另加1勺油搅拌均匀 4 :肉丝倒入油锅炒至白色 5 :将辅料倒入油锅翻炒 6 :2勺油，1勺生粉，2勺豆瓣酱，搅拌均匀 7:倒入主料炒2分，倒入调好的高汤搅拌至成白色镶嵌便可装盘，撒上葱沫即可。鱼香肉丝的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。