烩里脊
烩里脊的做法
步骤1
炸里脊，鸡蛋和面调糊，猪肉切片加点盐腌制，炸成金黄步骤2
西红柿切块，可以褪皮个人喜好，甘蓝切粗丝，木耳切粗丝，葱姜蒜切片步骤3
热锅冷油，编香葱姜蒜，放入西红柿炒烂一点，加入开水加木耳，成熟时加入甘蓝里脊炖煮一会，加醋，蒸鱼豉油（个人喜欢代替味精）之后加盐自己口味加，出锅前把炸好的里脊放入，炖的刚刚软就行了步骤4
这是一到酸的开胃的，醋可以加到自己最大承受地步，一点点加，我口味像酸辣粉那么酸。可以加点香菜点缀，配米饭绝了步骤5
还要加适量胡椒粉，汤会更好喝的