蔓越莓玛格丽特

玛格丽特，新手必做简单又很好吃~ 加上最近一直爱蔓越莓，融合在了一起~ 自己做没法拍只有一点图哈

蔓越莓玛格丽特的用料

步骤1

鸡蛋煮熟（全熟）过筛，蔓越莓切碎（按照自己喜欢的大小），黄油软化，所有材料称好。

步骤2

黄油加糖粉打发。（打发前搅拌下，这样打发的时候糖粉不容易飞出来。）

步骤3

打发黄油中加入过筛的蛋黄、蔓越莓碎搅拌均匀。

步骤4

加入过筛的低粉、玉米淀粉，搅拌均匀，揉成团。此时烤箱预热180°。

步骤5

分成小面团，揉圆。（大约10g一个）

步骤6

用拇指指腹按压个小坑。

步骤7

放入烤箱第二层，180°烤20分钟左右。

步骤8

出炉！！！！！！

步骤9

夹出来。

步骤10

放入饼干罐中~ 美美哒

这款饼干十分简单，味道也很好。玛格丽特面团用蛮力反而难以成型。揉成面团后可以放进冰箱30分钟，这样出来的裂纹更好看。

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