情人饭

蛋炒饭的用料

米饭 1小碗	椒盐少许
鸡蛋 1个	橄榄油 1汤勺

步骤1

米饭趁热拌入橄榄油和椒盐；

步骤2

装在保鲜袋里边按压成扁圆形

步骤3

用心形模具压出轮廓

步骤4

压出里边花形

步骤5

锅中用少许油微火煎制，并加入预先打好的鸡蛋液

步骤6

在一反色食材上用花形模具刻出花形，稍煎一下放在饭饭中央即可

□米饭可以用糯米代替，用糯米的饭建议煮好，拌上料，成形待冷却再煎； □如果没有模具，建议在纸上画出形状，依此在饭团上刻出形状； □中间花形部分可以用午餐肉之类代替，跟饭团颜色不同就行，建议就地取材； □这个就一形象工程，大家可以随意发挥。

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