黄油曲奇
喜欢吃曲奇，更喜欢自制的美食，第一次拿到妹妹淘汰的烤箱，做的第一道点心就是这款黄油曲奇，简单又好吃
黄油曲奇的做法
步骤1
把所有的材料准备好
步骤2
鸡蛋打到碗里，搅拌均匀
步骤3
黄油室温内软化，也可以在盆下面加点热水，让黄油软化快点
步骤4
低筋面粉过筛
步骤5
将黄油略打发一下
步骤6
软化的黄油加入65G糖粉和35G砂糖
步骤7
打发至绸状
步骤8
分2-3次加入蛋液，并用打蛋器搅拌，每次要等黄油与鸡蛋完全溶合才加下一次m，打发好的黄油呈轻盈膨松质地
步骤9
筛入低筋面粉，用拌刀拌匀
步骤10
将面糊装入裱花袋子
步骤11
烤箱预热170度，上下火，在烤盘上放上油纸，然后挤出自己喜欢的图案
步骤12
当发热管变黑后，就代表预热成功，把烤盘放入烤箱，约10-12分钟步骤13
烤好的曲奇放在烤架上冷却
步骤14
冷却后的曲奇可以装在密实盒中存放，随吃随取
步骤15
香喷喷的曲奇做好了，请尝尝哦黄油曲奇的烹饪技巧
每个烤箱的温度都不同，所以到10分钟后要自己留意一下