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诗文 鲫鱼咸菜汤
释义

鲫鱼咸菜汤

超级简单的一道菜,本不需要上菜谱的.只是觉得这样搭配出来的美食味道实在过于鲜美.所以就想和豆友们分享下哈!

鲫鱼咸菜汤的用料

小鲫鱼 4条 咸菜 少许
姜丝 少许 料酒 半汤匙
盐 3g 白糖 1.5g
葱花 少许

鲫鱼咸菜汤的做法

鲫鱼咸菜汤的做法图解1

步骤1

鲫鱼洗净去鳃沥干水份,两面均匀抹上白糖和盐,加料酒铺上姜丝和洗净的咸菜,再放些净水(如想喝鱼汤水可没过鱼身适当多些)冷水入锅蒸二十分钟
鲫鱼咸菜汤的做法图解2

步骤2

鲜美鱼汤出锅啦!赞.开始享用吧!

鲫鱼咸菜汤的烹饪技巧

鱼类营养价值很高,有多吃鱼聪明一说哦,不过吃时小心鱼刺哈..再唠叨一句汤汁很鲜哦!

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更新时间:2025/1/13 7:06:07