叶包肉虾丸

步骤1

大白菜叶，用开水烫一下待用。 鲜虾挑去虾线剥皮，切成丁，加肉馅搅拌均匀，加上自己可口的调料，用烫好的菜叶，包上自己喜欢的形状摆在盘上，放蒸锅蒸七.八分钟，调些清汤，勾点薄芡浇上即可。清淡鲜香。