Esfiha de carne(牛肉馅三角面包）
牛肉馅三角面包的做法
步骤1
将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、发酵粉、植物油放入搅拌机揉成面团
步骤2
面团搅匀时加入黄油继续搅拌
步骤3
面团揉到光滑拿出来放在一个盆里盖好放在一边等待发酵
步骤4
炒牛肉馅，将洋葱和西红柿切成丁，锅里放油先放入洋葱丁和蒜泥爆香后放入西红柿丁，最后放牛肉靡翻炒，加盐调味，放在一边凉
步骤5
面团发酵好至二倍大后拿出来排出空气分成小份盖好再二次发酵
步骤6
将面团擀成圆型放牛肉馅做成三角型，盖好等十分钟让它再一次发酵
步骤7
放入烤箱150度上下火二十分钟（根据自家烤箱可调整）
步骤8
出烤箱上面刷一层植物油