诗文 | 懒人香辣馅饼来了 |
释义 |
懒人香辣馅饼来了本人很喜欢吃辣。家里常备老干妈,哈哈。前几天看见堂姐做馅饼,回来以后也想试试。可是我是面试菜鸟,而且馅料也懒得弄,但是还好有老干妈,有什么用什么吧,没想到,超级好吃哦 懒人香辣馅饼来了的做法步骤1 老干妈准备好。我是用电饼铛,比起煎锅好操作步骤2 前面揉面的部分省掉,太狼狈了呵呵。把面粉放到盆里,加水,凉水就可以哦,然后揉啊揉,揉到不粘手就好了哦步骤3 分成均匀的半个手掌心那么大,不用发酵,直接就可以下面的操作哦步骤4 把面团擀开,不用太薄,加两三勺老干妈,均匀铺开。步骤5 然后像叠衣服一样叠起来步骤6 用手压开。温柔一点哦。大概半厘米厚就可以了。这里不用擀面杖,因为担心会把面皮压破步骤7 电饼铛不用放太多油,因为酱里面已经有油了,煎的时候油会漏一点出来,这个不用担心哦步骤8 煎到双面金黄,焦脆就可以了步骤9 当当当,出锅了哦。又香又脆懒人香辣馅饼来了的烹饪技巧 |
随便看 |
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