抿扒股
抿扒股的做法
步骤1
土豆削皮
步骤2
用磨擦磨成细末
步骤3
加入釉面
步骤4
釉面和土豆末混合，不可太硬
步骤5
开水，混合面泥放在抿扳上，快速抿下。自到熟，捞出盛碗。
步骤6
葱末，香菜末加香油，盐混合。
步骤7
放入各种调料。