| 诗文 | 抿扒股 | 
| 释义 | 抿扒股抿扒股的做法  步骤1土豆削皮   步骤2用磨擦磨成细末   步骤3加入釉面   步骤4釉面和土豆末混合,不可太硬   步骤5开水,混合面泥放在抿扳上,快速抿下。自到熟,捞出盛碗。   步骤6葱末,香菜末加香油,盐混合。   步骤7放入各种调料。 抿扒股的烹饪技巧 | 
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