果香烤排骨
这道菜的灵感来源是韩餐的烤牛肉&蜜汁排骨，这道菜除了烤肉料，不需要再加别的调料，排骨的甜味儿、果香味儿，都是要来源于梨的，味道会更好～
果香烤排骨的做法
步骤1
先要将排骨加烤肉料、料酒、姜、葱末腌制8小时，可以头天晚上去腌制排骨。烤制之前，加如大量梨末儿&适量蒜末儿
步骤2
淋入橄榄油
步骤3
把调料抓允、多抓几遍，反复揉捏。要抄底儿搅拌。
步骤4
当心排骨扎手
步骤5
码盘儿
步骤6
200度，双面儿火烤35分钟或者200度20分钟后翻一次再烤
步骤7
烤好后，盛出，挤点儿柠檬汁～开吃～