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诗文 薄薯蛋片
释义

薄薯蛋片

口感绝对出乎意料,蛋香和马铃薯的软绵形成了柔软的内涵,外表又比较焦香!很好的小点心

薄薯蛋片的用料

马铃薯 150g 鸡蛋 2个
盐 2g

薄薯蛋片的做法

薄薯蛋片的做法图解1

步骤1

马铃薯切丝后和鸡蛋、盐拌匀
薄薯蛋片的做法图解2

步骤2

金黄金黄的
薄薯蛋片的做法图解3

步骤3

热油锅,摊在电饼档上
薄薯蛋片的做法图解4

步骤4

煎至一面金黄微焦后翻另外一面,两面都金黄焦香后就可以出锅了(我小火煎了5分钟,也可以直接用煎鸡蛋模式!)
薄薯蛋片的做法图解5

步骤5

好吃

薄薯蛋片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:28:22