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诗文 烧麦
释义

烧麦

家里有个馋猫老公,我又担心外面食材不好,所以自己动手吧

烧麦的用料

五花肉 100g 鲜虾肉 100g
食用盐 适量 料酒 一汤勺
食用油 适量 熟鹌鹑蛋 数个
馄饨皮 葱,生姜切碎 一汤勺

烧麦的做法

烧麦的做法图解1

步骤1

虾肉,五花肉剁碎,放在一起搅拌均匀
烧麦的做法图解2

步骤2

搅拌好的肉馅,放在馄饨皮上,接着放一个鹌鹑蛋,肉量适中,不要太多
烧麦的做法图解3

步骤3

像图片中一样,馄饨皮包裹在肉上
烧麦的做法图解4

步骤4

放在锅里,水开后,大火蒸10分钟,小火蒸五分钟即可。可以蘸酱油或者陈醋

烧麦的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 21:14:50