迷你轻芝士蛋糕
感觉自己做的比外面的好吃好多 可是爸爸妈妈不太喜欢芝士蛋糕ˊ_>ˋ
轻芝士蛋糕的做法
步骤1
取一个大碗加入一点热水 小碗在上面隔热水加热 小碗加入奶油奶酪和牛奶边加热边搅拌到顺滑
步骤2
依次加入糖 全蛋 盐 柠檬汁。每加入一种东西之前都要搅拌均匀。然后静置10分钟
步骤3
加入玉米淀粉 搅拌均匀 再用电打蛋器打至微发。步骤4
预热烤箱至160度
步骤5
把面浆倒入纸杯中 轻轻抖出多余气泡。放进烤箱烤约40分钟 烤时下面放一盘热水！！
步骤6
完成^_^可以放进冰箱2-3小时后吃噢 当然热着也很美味～轻芝士蛋糕的烹饪技巧
1. 每加一样材料都要搅拌均匀。 2. 考时下面记得放热水！防止蛋糕烤的时候表明裂开。 3. 可以热吃 也可以放进冰箱2-3小时后冷吃 一样棒棒的！