诗文 | 香菇烤肉塔 |
释义 |
香菇烤肉塔香菇和肉的另类搭配,意想不到的美味,可以让宝贝吃肉的同时也吃到了健康的菌类 香菇烤肉塔的做法步骤1 猪肉剁成肉馅,加入葱末,姜末,料酒,一点点糖,耗油,搅打均匀,备用步骤2 鲜香菇洗净,去蒂,在菌伞面涂上薄薄一层干淀粉步骤3 把调好的肉馅酿到香菇托中步骤4 把酿好的香菇肉托放到烤箱中,表面撒上孜然粒,200度20分钟,烤箱中层就可以出炉啦香菇烤肉塔的烹饪技巧1.肉馅要放一点点糖,可以增加肉和香菇的鲜美 2.烤的时候要肉面朝上,这样烤出的香菇的汁水可以渗透到肉馅里,让肉馅更鲜美 3.要撒孜然粒,不要面,经过实践,孜然粒更香 |
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