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诗文 改良版凉拌拉皮
释义

改良版凉拌拉皮

凉拌拉皮的用料

东北大拉皮 黄瓜
火腿肉 蒜姜葱
生抽

凉拌拉皮的做法

改良版凉拌拉皮的做法图解1

步骤1

食材:东北大拉皮、黄瓜、火腿肉。
改良版凉拌拉皮的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净切丝码在盘里。
改良版凉拌拉皮的做法图解3

步骤3

大拉皮滚水焯过,凉白水过凉,捞起沥干水份。
改良版凉拌拉皮的做法图解4

步骤4

凉皮再码在黄瓜上,火腿切丝,也码在上面。
改良版凉拌拉皮的做法图解5

步骤5

蒜姜葱切末,倒入生抽,醋、糖,油烧热浇在上面就好。如吃辣再放点辣,总之跟据自己口味。

凉拌拉皮的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 9:18:29