山药米糕
简单，我家女儿很小，不敢给孩子吃太多含泡打粉，酵母的东西，就做了这个简单的米糕，口味还是很不错的！
山药米糕的做法
步骤1
先看看成品！
步骤2
所需材料如图
步骤3
山药加入糖用料理机或者搅拌棒打成细腻的料，不要有山药颗粒。
步骤4
再用打蛋器搅打山药约一分钟。
步骤5
山药糊中倒入大米粉和蔓越莓干搅拌均匀。
步骤6
继续用打蛋器搅打山药米粉糊，会稍微有些打发，山药米糊体积略有增大，变稠可以划出线条短时间不会消失。
步骤7
为方便脱模，在模具内壁可以抹薄薄一层黄油。
步骤8
放蒸锅中蒸十分钟即可。
步骤9
大功告成