蒜香鸡翅
蒜香鸡翅的做法
步骤1
将鸡中趐洗净，两面划刀花，加入适量酱油、盐、生粉、蚝油、料酒拌匀，腌制10分钟
步骤2
待用
步骤3
切蒜头
步骤4
开火，放油，加入蒜头爆香
步骤5
开小火慢慢将鸡翅两面煎黄
步骤6
加入两勺酱油、料酒
步骤7
可根据个人口味加入胡椒粉、葱花，拌匀
步骤8
继续小火煎炸
步骤9
大概五分钟起锅，大功告成*^_^*