香蕉核桃蛋糕
今天是个阴雨天，清冷的下午，沏上一杯热热的红茶。配着刚烤出来的香蕉蛋糕。顿时心里满满的幸福感…
香蕉核桃蛋糕的做法
步骤1
低筋面粉100g，色拉油30g，牛奶30g
步骤2
香蕉捣烂成泥状
步骤3
依次加入砂糖，牛奶，色拉油，鸡蛋搅拌均匀，注意要每加一样都要搅拌均匀后再加下一种材料
步骤4
香蕉糊搅拌好后加入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀无疙瘩即可，不要过度搅拌避免出筋
步骤5
模具抹油后倒入面糊，加入核桃和巧克力豆，烤箱180度预热5分钟
步骤6
烤35分钟左右，用牙签扎一下拿出来，如果牙签上没有蛋糕糊就烤好了
步骤7
烤出来实在太像了，迅速撸了一个香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧
香蕉一定要用熟透的，口感才会香甜