卖相不一的葡萄奶酥饼干
我只能说我的卖相不一。第一是我的平价版烤箱，第二葡萄干放多了切到心碎，擀平了切不好，整成块又切不好，总之只能说心碎了。朋友们你们只能量力而为了。我想我只适合做慕斯蛋糕了
葡萄奶酥饼干的做法
步骤1
准备材料，把黄油切小块室温软化，蛋黄单独留一个备用
步骤2
先用打蛋器稍微打一下黄油，后加入细砂糖和奶粉
步骤3
打至体积蓬松，颜色略变浅步骤4
蛋黄打散分次加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加。然后筛入低筋面粉，用手抓匀，放入葡萄干，揉成面团
步骤5
用擀面杖擀开面团成适当厚度，再切块。切的时候只能自己注意了，很容易碎会破相。
步骤6
最后，打散备用的蛋黄，饼干平铺烤盘中，每一片刷一层蛋液。预热烤箱，大概烤制10分钟左右。因为我的烤箱是平价版，所以能烤这样已经不容易了。