诗文 | 创新版椰汁蛋挞 |
释义 |
创新版椰汁蛋挞蛋挞是我们在烘焙中经常会做到的一个甜点,但是它虽好吃,吃多了会感觉有点腻,今天给大家带来的是用椰汁做的蛋挞,吃起来清爽不腻,有类似布丁那种qq的口感,多吃几个也没问题哦 椰汁蛋挞的做法步骤1 椰汁和白糖小火煮至溶解即可步骤2 然后打入一个鸡蛋搅拌均匀步骤3 过筛一次~步骤4 倒入挞皮中步骤5 撒上点椰蓉步骤6 放入预热的烤箱 180度20分钟左右即可~步骤7 超级嫩 要出水了?ω?椰汁蛋挞的烹饪技巧1.椰汁脂肪比纯牛奶低还含有水 所以和鸡蛋的比例一定要掌握好才能成形 |
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