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诗文 简单方便的葡式蛋挞—12只
释义

简单方便的葡式蛋挞—12只

简单方便的葡式蛋挞—12只的用料

淡奶油 180克 牛奶 140克
蛋黄 4只 低粉 15克
炼乳 15克 蛋挞皮 12只
细砂糖 80克

简单方便的葡式蛋挞—12只的做法

简单方便的葡式蛋挞—12只的做法图解1

步骤1

淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,加热搅拌至砂糖溶解。冷却至不烫手后,加入蛋黄与低筋面粉,搅拌均匀即可。蛋挞液反复过筛,倒入蛋挞皮9分满。
简单方便的葡式蛋挞—12只的做法图解2

步骤2

烤箱250度,25分钟即可。

简单方便的葡式蛋挞—12只的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:59:47