诗文 | 淮山焖肉 |
释义 |
淮山焖肉淮山焖肉的做法![]() 步骤1 准备好材料,五花肉先加料酒过一下水,并冲洗干净,切块备用。![]() 步骤2 少许油,小火溶化冰糖,![]() 步骤3 入肉炒上色,并将配料一起炒香![]() 步骤4 再放酱油,蚝油,老抽,醋,白酒,盐![]() 步骤5 再加2大碗水,加盖焖30分钟![]() 步骤6 等汁收到1/3时,放入淮山焖8分钟,加少许鸡精,就完成了。![]() 步骤7 一盘咸香浓郁的菜菜就好啦。。。淮山焖肉的烹饪技巧 |
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