苦瓜炒蛋
去火良方～
苦瓜炒蛋的做法
步骤1
苦瓜一根，这样削皮不会太苦的。
步骤2
削了皮的苦瓜再来几刀。
步骤3
放入鸡蛋和少许盐巴搅拌。
步骤4
锅内放油，几颗盐。
步骤5
注意！小火苦瓜炒蛋的烹饪技巧
鸡蛋打的时候摇晃一下子，蛋清会不浪费地～