贵妃鸡翅
亲戚送了几瓶自酿的红葡萄酒，我本就不是很能吃甜的人，这酒对我来说最好是入菜，就那么喝实在是甜掉牙╮(╯▽╰)╭
【贵妃鸡翅】酸酸甜甜的小荔枝口，带着淡淡的酒香，红亮欲滴的色泽，人见人爱，花见花开(^_^)
贵妃鸡翅的做法
步骤1
鸡翅中洗净，葱姜切好
步骤2
用叉子或牙签给鸡翅扎眼，方便入味
步骤3
凉水下锅焯鸡翅，捞出备用
步骤4
锅里放油煸香葱姜
步骤5
放入鸡翅翻炒一会
步骤6
加入红葡萄酒，大约300毫升，刚没过鸡翅的量，如果酒少就添点水，我这里无水。 葡萄酒的甜度不尽相同，如果你用的甜度低，请酌情加冰糖。
步骤7
放3勺番茄酱
步骤8
2勺生抽，翻匀，大火煮开，小火炖20分钟左右。 尝过味道后，决定是否加盐，我这里没加
步骤9
20分钟左右，开盖大火收汁，即可
步骤10
成品