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诗文 黄金豆腐
释义

黄金豆腐

大家都吃过煎豆腐,粮豆腐,但应该没有吃过鸡蛋煎豆腐吧!今天我就来试下鸡蛋煎豆腐,我的做法很简单哦!很容易学会的哦!

黄金豆腐的用料

豆腐 两块 鸡蛋 2个
盐 少许 鸡精 少许

黄金豆腐的做法

黄金豆腐的做法图解1

步骤1

①先准备两块豆腐,把一块豆腐切成八小块!如图
黄金豆腐的做法图解2

步骤2

②把准备好的鸡蛋打到碗里,放入少许盐,鸡精,搅拌匀均即可!如图
黄金豆腐的做法图解3

步骤3

③把切好的豆腐夹到蛋液里去,让整块豆腐都沾上蛋液即可!如图
黄金豆腐的做法图解4

步骤4

④然后倒入适量的食用油加热,放入沾过蛋液的豆腐,用小火慢慢煎,煎到双面变黄即可出盘!如图

黄金豆腐的烹饪技巧

煎豆腐有点难,要仔细,要小心,才不会把豆腐弄碎!

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 6:33:36