炸猪排
王大头喜欢吃肉 像猪排这样纯肉的食物最喜欢了！可是炸的好油啊！所以我用煎的，也是外焦里嫩哦！而且用的葛粉也是清火的哟！
炸猪排的做法
步骤1
把猪肉切成一厘米厚片，用刀背将肉剁松，放入盐 生抽 耗油 炸猪排粉一起抓匀腌制十五分钟
步骤2
将腌制好的猪肉先放入葛粉中，在浸入鸡蛋液，最后裹上面包糠，两面都要占匀，接着放入平底锅中煎至两面金黄就可以出锅摆盘啦！我将多的鸡蛋煎了不浪费哈！