紫薯蜜豆膏
紫薯蜜豆膏的做法
步骤1
紫薯洗净切块，上锅蒸。筷子扎透是熟了。步骤2
将泡好的红豆放锅里煮到面。步骤3
干净的锅里放白糖，加水融化。煮至色泽发黄，质地粘稠。步骤4
将煮好的红豆倒入，搅拌均匀，至每粒红豆都沾上糖浆步骤5
蒸熟的紫薯薄皮，加牛奶和糯米粉和成面。步骤6
将和好的紫薯面分成小剂子，擀成稍厚的面片，包入红豆沙。然后压成你想要的形状。
步骤7
上锅蒸十五分钟，完成紫薯蜜豆膏的烹饪技巧
红豆在水中浸泡几小时，能缩短熬制时间