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诗文 虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜
释义

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜

天气逐渐转凉,今天似乎显得特别冷,是时候进补滋润一下了。乌鸡补血养颜,虫草花补阴健脾,一起炖汤非常鲜美

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的用料

乌鸡 半只 虫草花 适量
蜜枣 2个 枸杞 适量
生姜片 2片 红枣 3个

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解1

步骤1

乌鸡洗净去皮,可以不去皮。(因为我们家老人说鸡皮太油腻煲鸡汤不给放)
虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解2

步骤2

准备汤料虫草花,枸杞,蜜枣。红枣去核(这里的说法是去核煲汤不会上火)洗净
虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解3

步骤3

全部放入炖盅内加生姜片和冷水
虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的做法图解4

步骤4

开煲汤的炖汤功能就可以了。我家的是炖汤自动定时是3小时40分钟

虫草花红枣枸杞乌鸡炖汤——小丽家常菜的烹饪技巧

因为有蜜枣,所以汤很鲜甜。不喜欢的可以不放。根据个人适合放盐。我没有放盐也很好喝

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更新时间:2024/12/26 4:15:17