糖霜饼干
糖霜饼干的做法
步骤1
黄油室温软化至手可以按下去，加入糖粉，先用打蛋器搅拌下，再打发至顺滑。
步骤2
分3次加入蛋液，每次都要和黄油混合均匀再加入，都加入完成后再稍加打发，不要打发过度。
步骤3
筛入低筋面粉和香草粉，不要过度揉捏，直至没有干粉就好。
步骤4
面团混合均匀后，套保鲜膜放冰箱冷藏2小时以上，如果急用，放急冻半小时以上，用时拿出来擀薄。
步骤5
烤箱预热，中层170度12-15分钟，观察不要烤过了，自然冷却后装保鲜袋或是盒密封保存，画的时候再拿出来。
步骤6
糖霜材料混合，用打蛋器抽打到粘稠。小贴士：如果用来画边抽打到提起打蛋器滴落速度很慢，花纹不容易消失，用来填充的抽打到提起打蛋器直线滴落，可以加几滴醋或是柠檬汁。步骤7
每碗加入需要的色素和糖霜混合好，装入裱花袋。
步骤8
接下来自由发挥开始一块块画了，这过程需要很大耐心，一起加油吧。