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诗文 蟹黄豆腐
释义

蟹黄豆腐

女人多吃豆腐有好处,但总不能单一一种吃法,本身喜欢咸鸭蛋,于是…有了它

蟹黄豆腐的用料

嫩豆腐 1块 咸鸭蛋黄 3个
蟹棒 3个 大葱 少量
水淀粉 适量 胡椒 适量

蟹黄豆腐的做法

蟹黄豆腐的做法图解1

步骤1

将豆腐切块放入开水浸泡定型
蟹黄豆腐的做法图解2

步骤2

买的现成鸭蛋自己剥出来的样子丑了些,但是流油啊…
蟹黄豆腐的做法图解3

步骤3

姜可有可无,葱起到点缀,蟹棒
蟹黄豆腐的做法图解4

步骤4

倒入油(比原来做饭量多一点)倒入蛋黄冁碎,倒入蟹黄,水
蟹黄豆腐的做法图解5

步骤5

将豆腐放入待开锅,倒入水淀粉胡椒盐
蟹黄豆腐的做法图解6

步骤6

出锅撒上葱花即可

蟹黄豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:23:00