煎豆腐

煎豆腐的用料

老豆腐一块	青椒 2个
生姜	豆豉酱

步骤1

全家福！

步骤2

热锅凉油（把锅烧的很热很热再放油，这样不粘锅），我把豆腐划的很大块，方便翻面，趁豆腐下锅后就可以先散上盐（让豆腐入味），等到豆腐煎至两面金黄用铲子铲成小块，依次放入生姜、豆豉酱、青椒

步骤3

上桌啰！味道好的很！

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