萝卜烧肉（红烧肉版）

所谓冬吃萝卜，夏吃姜嘛。最近学会烧红烧肉，怎么着也想再试试手，所以它倆无耻得勾搭在一起了。

萝卜烧肉的用料

步骤1

配料洗净，备用。

步骤2

萝卜切滚刀。

步骤3

肉洗净，滤干净水，避免入油锅的时候炸的厉害。

步骤4

蒜、姜入油锅。

步骤5

待蒜香溢出时，放入五花肉，翻滚吧～

步骤6

待五花肉的油差不多都压出来时，放入各种调料，干的水的全部哦！再加2碗水，盖上锅盖，小伙焖20-30分钟。想多焖一会的话，就多加点水哦。

步骤7

焖完肉，下萝卜咯，再焖15分钟，期间可以调味。我是出锅前15分钟放的萝卜，喜欢吃软烂的，可以更早放。

步骤8

焖完萝卜就可以出锅啦，肿么样？有食欲吗？いただきます。

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