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诗文 雪梨银耳瘦肉汤
释义

雪梨银耳瘦肉汤

银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之 用。适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等 。

雪梨银耳瘦肉汤的用料

雪梨 50g 瘦肉 100g
蜜枣 一个

雪梨银耳瘦肉汤的做法

雪梨银耳瘦肉汤的做法图解1

步骤1

将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。

雪梨银耳瘦肉汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:21:22