诗文 | 雪梨银耳瘦肉汤 |
释义 |
雪梨银耳瘦肉汤银耳味甘性平,能养阴润肺,生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;猪瘦肉滋阴滋燥;蜜枣亦有滋阴之 用。适用人群:咽喉干涸,肺燥干咳或痰带血丝,心烦不寐,大便干结等 。 雪梨银耳瘦肉汤的做法步骤1 将猪肉洗净飞水切块,再与洗净的银耳、切块的雪梨和蜜枣放入炖盅内加清水300ml,隔水炖1小时即可。雪梨银耳瘦肉汤的烹饪技巧 |
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