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诗文 香菇酿肉
释义

香菇酿肉

香菇酿肉的用料

鲜香菇 10朵 五花肉 一小块
胡萝卜 适量 娃娃菜 两片
虾仁 四只 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 一点点
生抽 适量 葱姜 适量

香菇酿肉的做法

香菇酿肉的做法图解1

步骤1

反正就是各种肉,菜剁碎,加盐等各种调味料,混合搅拌上劲。鲜香菇把蒂去掉,把肉馅填进去就ok了。一边做饭一边要拍出美丽的皂片简直是要人命,那啥,意思领悟就好啊。香菇最好选择大小接近的,但是由于比香菇是男人挑的,你懂的,男人嘛,买菜就是这么马虎
香菇酿肉的做法图解2

步骤2

把他们放在锅里蒸个十五分钟左右,会出很多水,就把这些蒸出来的水倒回锅里,加点油,芡粉,勾成芡汁倒回香菇上,就好了。反正我家那口子说很好吃。做菜,有时候可以根据自己的情况作各种调整,万变不离其宗,基本规则掌握了,结果不会差。

香菇酿肉的烹饪技巧

虾肉,胡萝卜,娃娃菜都是配菜,一点点就够了,不然肉馅会不够黏,容易散。

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更新时间:2024/12/25 14:26:42