自创草莓鸡蛋饼

早上没时间，又不想买外边的早餐，这是个不错的选择，草莓酱容易储存，所以可以事先做好，面包馒头蛋糕什么的都可以用。

自创草莓鸡蛋饼的用料

鸡蛋 3只	面粉 70g
草莓适量	砂糖适量

步骤1

草莓洗净，去蒂

步骤2

加水和冰糖适量慢煮至稠起锅（放少许盐，大约是糖的五分之一，这样可以增加口感）

步骤3

起锅后没料理机的可以用勺子压烂备用，草莓酱算是完成了

步骤4

取鸡蛋三只，依照口味打匀加糖

步骤5

加面粉打成这样的状态就差不多啦

步骤6

温油入锅

步骤7

摊平成型后小心翻面，煎至金黄有香味儿即可，如果喜欢可以撒上少许芝麻

步骤8

切好装盘

步骤9

加草莓酱感觉很像华夫饼，不信试试？

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